ZhETF, Vol. 120,
No. 4,
p. 863 (October 2001)
(English translation - JETP,
Vol. 93, No. 4,
p. 753,
October 2001
available online at www.springer.com
)
ОБРАЗОВАНИЕ ЗАРОДЫШЕЙ НОВОЙ ФАЗЫ В ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ПОЛЯХ
Воробьев В.С., Малышенко С.П.
Received: December 22, 2000
PACS: 64.10.+h, 05.70.Fh, 64.70.Fx, 64.90.+b
Рассмотрено образование пузырьков пара в перегретой жидкости или капелек жидкости в пересыщенном паре в однородном электрическом поле и на заряженном центре. Показано, что для капелек как работа на их образование, так и их критический размер во всех случаях уменьшаются. Для пузырьков критический размер всегда возрастает, работа как на заряженном центре, так и в однородном поле убывает. Дано объяснение экспериментам по инициированию вскипания перегретой жидкости импульсами электрического поля.
|
|